Имя | Евгений |
Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
|
Проживание | Пущино |
Заработная плата | По договоренности |
График работы | Сменный график |
| |
Образование | Среднее специальное |
Опыт работы | 11 лет 10 месяцев |
Гражданство | Украина |
Пол | Мужской |
Возраст | 36 лет (28 августа 1988) |
Опыт работы
|
Период работы | сентябрь 2017 — февраль 2018 (6 месяцев) |
Должность | Повар горячего цеха |
Компания | Мастер-фуд Сыр в Масле при заводе Сервье |
Обязанности | Приготовление заготовок из мяса, отдача горячих блюд и гарниров. |
|
Период работы | август 2014 — сентябрь 2017 (3 года 2 месяца) |
Должность | Повар-универсал |
Компания | Кафе "Феникс" |
Обязанности | Приготовление холодных и горячих блюд и закусок, банкетное оформление блюд. приготовление блюд на мангале. |
|
Период работы | май 2014 — август 2014 (4 месяца) |
Должность | Повар-сушист |
Компания | Делини Тайм |
Обязанности | Приготовление холодных и горячих блюд, суши, роллов, мяса на углях и гриле. |
|
Период работы | март 2010 — май 2014 (4 года 3 месяца) |
Должность | Повар-пекарь-пиццайоло |
Компания | Пицца "Челентано" |
Обязанности | Пригототвление горячих блюд и пиццы согласно меню и тк. |
|
Период работы | март 2008 — май 2009 (1 год 3 месяца) |
Должность | Повар-бармен |
Компания | Спортивный клуб-бар |
Обязанности | Открытие кафе, подготовка меню блюд и напитков, заказ и прием товара и продуктов. приготовление холодных и горячих блюд и закусок, приготовление ба и алкогольных коктейлей. |
|
Период работы | май 2007 — август 2007 (4 месяца) |
Должность | Повар-универсал |
Компания | Детский Оздоровительный Лагерь "Берег" |
Обязанности | Приготовление горячих и холодных блюд, работа обвальщиком мяса. полное и комплексное приготовление заказов. |
|
Период работы | март 2004 — май 2006 (2 года 3 месяца) |
Должность | Повар-универсал |
Компания | Отель Фантазия г. Константиновка |
Обязанности | Приготовление холодных и горячих блюд и закусок, составление заявок на продукты прием товара по накладным. Оформление и подача банкетных блюд. |
Образование
|
Образование | Среднее специальное |
Окончание | 2006 год |
Учебное заведение | Константиновский профессиональный лицей |
Специальность | Повар-кондитер |
|
Образование | Среднее специальное |
Окончание | 2007 год |
Учебное заведение | Краматорский Пищевой Техникум им. Туган-Барановского |
Специальность | Технолог пищевой промышленности |
Дополнительная информация
|
Иностранные языки | Английский (Разговорный) |
Командировки | Не готов к командировкам |
Курсы и тренинги | Тренинг по общению с персоналом и гостями на гостиничном и ресторанном уровне. в г. Краматорск |
Навыки и умения | Прием товара и продуктов по накладным, распределение продуктов по цехам и складам. Соблюдение товарного соседства и контроль качества продуктов. Приготовление холодных и горячих блюд и закусок, а так же блюд на мангале и гриле, приготовление японской кухни. Умение работать по тк и меню. Быстро обучаем, аккуратный, трудолюбивый. |
